Питы
С фалафелем, израильским салатом, хумусом, тхиной, острым схугом и соусом амба
480
Пита с курицей, печеными перцами, баклажаном, томатами, йогуртовым соусом, амбой и петрушкой
560
С кебабом из говядины, салатом, соленым огурцом, хумусом, тхиной, схугом, амбой и петрушкой
560
С иерусалимской смесью и бабаганушем
560
Барные закуски
Чипсы из батата с домашним айоли
380
Зеленые оливки
340
Сладко-острый арахис с медом и чили
240
Лук-порей фри с пикантным томатным соусом
340
Супы
Еврейский пенициллин с кнейдлах
340
Мезе
Классическое: паштет, форшмак, тапенада с тхиной, тарамасалата, хумус, бабагануш. Подается с мацой, питой и домашней халой
840
Новое: тыквенный хумус, хацилим, маринованные овощи, тунец кнейдлах, копчёная треска с айоли, куриный салат с фисташками
840
Поесть
Тёплый хумус с домашней питой и схугом
420
Сырный фалафель с амбой и тхиной
340
Салат с фалафелем, помидорами черри и зелёной тхиной
540
Микс салатов с печёными овощами, творожным кремом и печёной мацой
540
Салат из шпината с тунцом, печёной свёклой, киноа и нутом
570
Бейглы из тунца с острым томатным соусом
470
Бурекасы с баклажаном и сыром\шпинатом и моцареллой. Подаются с тхиной и схугом
380
Паштет из куриной печени с конфитюром из инжира, луком-фри и домашней питой
390
Шварма из индейки с израильским салатом. Подается на тарелке
560
Ярпаг из говядины с соусом из тхины и зёрнами граната
480
Сандвич с солониной из говядины, помидором и солёным огурцом
620
Основательно поесть
Шакшука с тхиной и домашней халой
520
Баклажан, запечённый с фарро, вяленой клюквой, миндалём, халапеньо и йогуртово-тхинным соусом
640
Дорада, запечённая с амбой, стручковой фасолью и миндалем
870
Брискет из говядины с бататом и пряным мясным соусом
920
Сладкое
Шоколадная бабка с ягодным соусом
350
Финиковый пирог с мороженым из пейсаховки
440
Солёно-сладкий чизкейк с вишней и ореховым крамблом
390